Cumhuriyet Caddesi üzerinde hizmet vermekte olan Keskin Ekmek Fırını işletmesi sahibi, Emsal Keskin, başlatılan askıda ekmek programı ihtiyaç sahibi vatandaşlar düşünülüp, uygulamaya konulmuştur.Bu uygulama müessesemize gelip ekmek alan bazı vatandaşlar tarafından bağışta bulunarak askıda ekmek uygulamasına destek veriyorlar. Böylece çok sayıda ekmek bağışı oluyor. Bizde ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak amacıyla ekmekleri askıya çıkararak ihtiyaç sahiplerine askıda ekmek temin ediyoruz. Bağış miktarının artmasını sağlamak ve yoksul vatandaşlarımızın ekmek talebini bu şekilde temin etmeye çalışıyoruz.

İşletme sahibi Emsal Keskin; bu bir Osmanlı uygulamasıdır.Askıda ekmek uygulamasının Osmanlı’dan gelen bir gelenek olduğunu ve bu hayırlı geleneğin yaygınlaştırılması gerektiğini belirterek sözlerini şöyle sürdürdü: “Ecdadın bu güzel ve hayırlı geleneğini günümüzde sürdürmemiz gerekir. Kelkit’imiz, de, ihtiyaç sahibi insanımız çok var. Onların da ekmek ihtiyacının karşılanması için bu tür uygulamaların olması gerekir. İnşallah bu uygulamamıza maddi durumu iyi olan hayırsever vatandaşlarımız gereken desteği vererek devem ettirir ve ekmeksiz kimse kalmaz. Bizim görevimiz burada hayra vesile olmaktır. Biz hayıra vesile oluyoruz. Buradan siz Gümüşhane Ekspres gazetesi aracılığıyla bir kez daha ihtiyaç sahiplerine davet gönderiyoruz, gelsin buyursunlar askıdaki ekmek onların için asılmıştır. Ücreti ekonomisi iyi olan yardım sever birileri tarafından ödenmiştir, lütfen kimseye sormaya gerek duymadan fırının dışında askıda asılı olan ekmek onlar içindir lütfen alıp götürsünler dedi.